Фасолевый салат с огурцом

img

🔴 Белки: 4,2 г
🔴 Жиры: 1,2 г
🔴 Углеводы: 11,2 г
🔴 Калорийность на 100 грамм: 73 Ккал

Ингредиенты:
◽️Фасоль — 200 г
◽️Огурец — 2 шт.
◽️Сметана 10% или домашний йогурт по вкусу
◽️Зелень петрушки
◽️Соль

Способ приготовления:

1️⃣ Фасоль,предварительно замоченную,отварить, откинуть на сито и охладить.
2️⃣ Свежие (а можно и соленые) огурцы помыть,очистить,нарезать. Мелко нарезать зелень петрушки.
3️⃣ Все компоненты смешать,заправить сметаной (или кому что по вкусу ближе). Украсить листиками петрушки.

Метки: ,