Кабачковая запеканка с творогом
🔴 Белки: 2,7 г
🔴 Жиры: 0,6 г
🔴 Углеводы: 4,6 г
🔴 Калорийность на 100 гр: 35 Ккал
Ингредиенты:
◽️Кабачок (средний) — 2 шт
◽️Творог обезжиренный — 250 г
◽️Яйцо — 2 шт
◽️Соль (по вкусу)
◽️Зелень
◽️Чеснок — 2 зуб. (по желанию и вкусу)
Способ приготовления:
1️⃣ Кабачки натираем на крупной тёрке.
2️⃣ Яйца слегка взбиваем с солью, добавляем творог, зелень. Лишний сок с кабачков отжимаем и сливаем. Смешиваем с яично-творожной массой.
3️⃣ Форму для запекания выстилаем пергаментной бумагой, смазываем оливковым маслом.
4️⃣ Делим полученную массу пополам, в одну часть добавляем толчёный чеснок, хорошо перемешиваем.
5️⃣ Выкладываем каждую половинку полученной массы в форму.
6️⃣ Запекаем в духовке при 180 град. 45 мин. (ориентируемся на свою духовку).