Легкий суп с фрикадельками
🔴 Белки: 1,7 г
🔴 Жиры: 1,5 г
🔴 Углеводы: 5,1 г
🔴 Калорийность на 100 грамм: 41,2 Ккал
Ингредиенты:
▫️Вода 2 л
▫️Мясной фарш 200 г
▫️Морковь 100 г
▫️Картофель 300 г
▫️Рис 100 г
▫️Зеленый лук 40 г
▫️Соль, перец по вкусу, лавровый лист
Способ приготовления:
1⃣ Закипятить воду, положить натертую морковь, картофель. Из фарша сформировать фрикадельки.
2⃣ Когда картошка будет уже наполовину готова, вбросить фрикадельки, лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу.
3⃣ За пару минут до готовности супа положить измельченную зелень и лук. В суп можно положить любую крупу, закладывайте ее тогда вместе с картофелем.