Морковные котлеты

🔴 Белки: 2,8 г
🔴 Жиры: 2 г
🔴 Углеводы: 12,2 г
🔴 Калорийность на 100 грамм: 79 Ккал

Ингредиенты:
▫️Морковь
▫️Молоко 1,5%
▫️Сметана 10%
▫️Яйцо куриное
▫️соль поваренная пищевая
▫️Масло подсолнечное
▫️Мука пшеничная
▫️Крупа манная

Способ приготовления:

1️⃣ Нашинковать морковь, залить небольшим количеством горячей водой и тушить 10 минут.
2️⃣ Добавить горячее молоко и тушить еще 10 минут.
3️⃣ Аккуратно досыпать манную крупу, перемешать и готовить на медленном огне 10 минут.
4️⃣ Охладить массу до 40 градусов, добавить яйцо и посолить.
5️⃣ Сформовать котлеты, обвалять в муке и запечь в духовке или аэрогриле 20 минут.

Подавать со сметаной.

Метки: Морковь