ПП конфеты с клубникой
🔴 Белки: 9,7 г
🔴 Жиры: 5,5 г
🔴 Углеводы: 18,1 г
🔴 Калорийность на 100 грамм: 158 Ккал
Ингредиенты:
◽️Клубника (можно замороженную) 200 г
◽️Мед 1 ст. л. (30 г) или стевия по вкусу
◽️Творог обезжиренный 250 г
◽️Овсяные хлопья 1 стакан (и еще немного для обсыпки)
◽️Кокосовая стружка для обсыпки (пара столовых ложек)
Способ приготовления:
1️⃣ Взбить яйцо и, продолжая взбивать, добавить мед и творог.
2️⃣ Затем измельчить овсяные хлопья в блендере или кофемолке, оставить 2-3 ст. л. для панировки, а остальное добавить в творожную массу. Замесить легкое тесто.
3️⃣ Отщипывать от теста небольшие кусочки и делать из них лепешечки.
4️⃣ Положить вовнутрь по целой клубничке.
5️⃣ Скатать в шарики (чтоб тесто не прилипало, предварительно смочите руки).
6️⃣ Бросить их в кипящую воду и после того, как всплывут, варить 3 минуты. Выловить шумовкой. Обвалять в смеси молотых хлопьев и кокосовой стружки.