Рыбный жульен с грибами
🔴 Белки: 12,1 г
🔴 Жиры: 4,9 г
🔴 Углеводы: 2 г
🔴 Калорийность на 100 грамм: 99 Ккал
Ингредиенты:
▫️1 крупный стейк семги (форели)
▫️4 крупных шампиньона
▫️1/2 луковицы
▫️Сметана 10 % или йогурт, кефир — 150 грамм
▫️Соль по вкусу
▫️Сыр твердый маложирный — 50 грамм
Способ приготовления:
1⃣ Лук мелко нарезать, шампиньоны и семгу нарезать в произвольном порядке.
2⃣ Переложить в формочки для запекания. Залить сметаной. Посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при температуре 200 С около 30 минут.