Салат из пекинской капусты с овощами и грудкой
🔴 Калорийность на 100 гр: 75 Ккал
Ингредиенты:
◽️1 небольшой кочан пекинской капусты,
◽️1 куриная грудка,
◽️2 свежих огурца,
◽️1 болгарский перец,
◽️1 банка консервированной кукурузы,
◽️зелень,
◽️соль,
◽️сметана 15 %
Способ приготовления:
1️⃣ Все овощи и зелень вымыть. Пекинскую капусту тонко нашинковать, выложить в салатник.
2️⃣ Грудку освободить от кожи и костей и порезать, добавить к капусте.
3️⃣ У перца удалить семена и порезать соломкой, огурцы порезать небольшими ломтиками, добавить в салатник.
4️⃣ С кукурузы слить жидкость, выложить в салатник. Зелень мелко порезать и добавить к остальным ингредиентам. Немного посолить и заправить сметаной, перемешать.