Жареные креветки в чесночном соусе
🔴 Белки: 18 г
🔴 Жиры: 3 г
🔴 Углеводы: 0,85 г
🔴 Калорийность на 100 гр : 100 Ккал
Ингредиенты:
◽️Креветки очищенные 500 г
◽️Чеснок 2 зубчика
◽️Перец красный молотый 1 щепотка
◽️Белый винный уксус 0,3 ст.
◽️Петрушка свежая 1 пучок
◽️Соль, перец по вкусу
◽️Оливковое масло
Способ приготовления:
1️⃣ Смажьте большую сковороду маслом и разогрейте. Добавьте измельченный чеснок и красный перец и жарьте приблизительно от 3 — 5 минут.
2️⃣ Очищенные креветки, соль и перец положите в кастрюлю и варите, пока они не порозовели, от 2 до 3 минут. Выньте креветки из кастрюли, отложите в сторону.
3️⃣ Добавьте к прожаренному чесноку в сковороду уксус и лимонный сок и доведите до кипения. Добавьте немного оливкового масла.
4️⃣ Переложите креветки в сковороду, добавьте нарезанную петрушку. Хорошо перемешайте и приправить солью и перцем.