Шоколадный чизкейк

🔴 Белки: 17,19 г
🔴 Жиры: 3,35г
🔴 Углеводы: 8,61г
🔴 Калорийность на 100 гр : 131,63 Ккал

Ингредиенты:
◽️Творог обезжиренный — 400 г
◽️Молоко 1% жирности — 100 г
◽️Мед — 20 г
◽️Желатин пищевой — 15 г
◽️Какао-порошок — 50 г

Способ приготовления:

1️⃣ 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).
2️⃣ Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед.
3️⃣ Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.