Запеканка из брокколи с сыром

img

🔴 Белки: 6 г
🔴 Жиры: 2г
🔴 Углеводы: 9г
🔴 Калорийность на 100 гр : 96 Ккал

Ингредиенты:
◽️300 гр. брокколи
◽️1 шт. средний помидор
◽️3 шт. яйца
◽️100 мл. молока
◽️50 гр. сыра
◽️Зелень
◽️Соль, перец

Способ приготовления:

1️⃣ Брокколи помыть, разделить на соцветия. Отварить в подсоленной воде ~10 минут.
2️⃣ Помидор порезать, зелень измельчить.
3️⃣ Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец.
4️⃣ Форму смазать оливковым маслом. Капусту слегка измельчить, выложить в форму, далее помидор и зелень, все слегка перемешать, залить яичной смесью.
5️⃣ Отправляем в разогретую до 180С духовку на 40 минут, за 10 минут до готовности посыпаем натертым сыром.

Метки: ,